Arepa de queso a la plancha
Arepa de frijoles negros (Caraotas) y queso blanco
La Arepa es un disco de harina de maíz plano y redondo que se puede cortar para formar un bolsillo y rellenarlo con diferentes tipos de ingredientes según la preferencia. Es similar a la forma del pan pita, pero la Arepa se prepara mezclando harina de maíz seca con agua y sal (y ocasionalmente aceite, mantequilla, huevos y/o leche). La mezcla realiza perfectamente para formar una masa de harina de maíz. Después de ser amasada y formada en bolas, la masa se aplana y forma en discos, y los discos se fríen, se asan o se hornean.
La harina P.A.N. Tradicionalmente ha sido el ingrediente principal de las arepas. Por este motivo, nos comprometemos a presentar al resto del mundo esta maravillosa joya gastronómica. Queremos compartir esta comida versátil, deliciosa y saludable con todos, ya que es ideal para cualquier momento.
“Las arepas son la comida más deliciosa y versátil de la historia”
“Keep Calm and Eat Arepas”
“La Arepa es el nuevo Taco.”
“Si deseas estar sano... no dejes de comer arepas”
“Las arepas son el mejor desayuno del mundo”
“Las arepas son un lienzo blanco para cualquier creación de sabor”
“Arepas Arepas y más Arepas”