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Una ocasión especial merece que la acompañes con una comida ideal

Sweet Hush Puppies

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  • 10 min

  • 10 min

  • Baja

  • 12 - 15

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Ingredientes

- 1 taza de Mezcla de Maíz Dulce P.A.N.

- ½  taza de harina de trigo

- 2 ½  tazas de leche

- 1 cucharada de azúcar + 3 cucharadas para espolvorear

- 1 huevo

- 1 cucharadita de sal

- ½ cucharadita de bicarbonato de sodio

- 1 cucharada de canela en polvo

- 4 tazas aceite vegetal para freír

Preparación

  1. En un envase mezclar la Mezcla de Maíz Dulce P.A.N. y los demás ingredientes hasta obtener una masa firme. Dividir la masa en porciones y formar bolitas.
  2. Freír en abundante aceite hasta que dore.
  3. Retirar del aceite y escurrir en papel absorbente.
  4. Mezclar el azúcar con la canela y pasar los hush puppies hasta que queden cubiertos.
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