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Una ocasión especial merece que la acompañes con una comida ideal

Corn Tots

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  • 10 minutos

  • 10 minutos

  • Baja

  • 12-14

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Ingredientes

1 taza de Harina de Maíz Amarillo Precocida P.A.N.

½ taza de harina de trigo todo uso

4 cucharaditas de polvo para hornear

1 taza de leche

¼ taza de azúcar

1 cucharadita de sal

½ cucharadita de pimienta de cayena

1 huevo

1 taza de maíz en grano de lata

4 tazas de aceite vegetal

Preparación

  1. En un envase, mezclar la Harina de Maíz Amarillo Precocida P.A.N. con los ingredientes secos. Añadir la leche y el huevo. Batir vigorosamente hasta lograr una consistencia espesa. Agregar el maíz y mezclar bien.
  2. En una olla profunda, calentar el aceite.
  3. Tomar una cucharada de la mezcla y verterla en el aceite caliente hasta que doren por todos los lados. Escurrir sobre papel absorbente y servir acompañado de su salsa de preferencia.
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