@PAN website

Una ocasión especial merece que la acompañes con una comida ideal

Sweet Cornmeal Cookies

imagen receta
producto
  • 30 minutos

  • 15 minutos

  • Baja

  • 36

Volver

Ingredientes

1 tazas de Mezcla de Maíz Dulce P.A.N.

1 taza de mantequilla sin sal a temperatura ambiente

¾ taza de azúcar

½ cucharadita de vainilla

1 huevo

1 yema

¾ taza de harina de trigo

1 cucharadita de polvo para hornear

1 cucharadita de canela

1 pisca de sal

Preparación

  1. Precalentar el horno a 200 ˚C (375˚F). Engrasar una bandeja con un poco de mantequilla y espolvorear un poco de Harina de Maíz Blanco Precocida P.A.N.
  2. En un recipiente, batir hasta cremar la mantequilla, el azúcar y la vainilla, hasta obtener una consistencia. Agregar el huevo, luego la yema y continuar batiendo. Reservar
  3. A parte, en un recipiente, mezclar la Mezcla de Maíz Dulce P.A.N., la harina de trigo, el polvo para hornear, la canela y la sal. Incorporar a la crema anterior poco a poco hasta que todo esté integrado.
  4. Colocar en la bandeja una cucharada de mezcla dejando suficiente espacio entre ellas para que no se peguen.

Hornear por 15 minutos o hasta que estén doradas.

Volver